« пред. след. »
Картофельные палочки с сыром.

Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри.... Вкусно))))

Вам потребуется:
Показать полностью...

●5 средних варёных картофелин
●2 яйца
●100 г панировочных сухарей
●100 г твёрдого сыра
●растительное масло (для жарки)
●чёрный молотый перец, соль

Как готовить:

1. Картофель почистить, отварить, натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить (можно добавить любимые специи, я добавила только черный перец).

2. Сыр нарезать "брусочками".

3. Яйца взбить вилочкой.

4. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.

5. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми.

Приятного аппетита!
1
avatar
Фотографии на стене сообщества
Рецепты3 октября 2015
Dimon Simple
Dimon Simple
Хочу эту хавку
12 окт 2015